发布时间：2026-05-12      来源：生态环境学院      浏览量：212人次

（生态网讯）近日，恩施土家族苗族自治州茶产业协会向我校发来感谢信，对学校生态环境学院茶叶生产与加工技术专业连续三年选派优秀茶艺师志愿者服务“恩施玉露”“利川红”东湖国事活动茶叙用茶八周年暨恩施硒茶品鉴月活动表示感谢，并高度评价该专业在产教融合、人才培养及服务地方产业发展中取得的突出成果。

感谢信中提到，我校志愿者以扎实的专业素养和细致的服务赢得了各级领导、行业专家及企业代表的一致赞誉，充分印证了学校坚持“产教融合、知行合一”理念所取得的育人成效。信中特别指出，连续三年的积极参与“不仅为活动提供了有力支撑，更是对恩施茶产业发展的真切推动”。

这封感谢信，是我校茶叶生产与加工技术专业深耕产教融合、全方位服务恩施茶产业发展的一个缩影。近年来，该专业与恩施州多家龙头茶企建立了深度合作关系，合作内容远不止于茶事活动的志愿服务。

在人才培养与师资共建方面，学校与恩施立早硒茶共同开设订单班，实现定向培养，学生毕业后直接进入合作企业就业，形成了招生、培养、就业一体化的良性循环。专业积极引入行业优质资源，累计聘请8名恩施企业技术骨干和行业专家担任产业教授、行业导师、创新创业导师，参与课程教学与实践指导，有效提升了人才培养与产业需求的契合度。同时，专业教师利用暑假深入建始佰岩茶业进行企业实践，在真实的生产场景中提升技术技能，将最新的行业工艺与标准带回课堂，实现了教师“双师素质”的持续强化。每年春季生产实训季，师生们共同深入企业生产一线，在全生产季中协助完成茶叶加工、品质把控等任务，既有效缓解了企业季节性用工压力，也让学生在真实的生产环境中练就了过硬本领。

在科研与社会服务方面，专业教师团队与一红一绿茶业集团、宣恩昌臣伍家台贡茶、恩施大方生态公司合作开展茶叶种植、加工、品质提升等科研项目，共同参与制定了茶艺、调饮茶标准，申报了加工设备专利，为恩施硒茶质量提升与品牌建设提供了有力的技术支撑。专业骨干教师还多次受邀参与国、省、州级茶叶技能大赛的命题与指导工作，师生在各级赛事中屡获佳绩，展现了扎实的专业实力。

在学生实习就业与成果转化方面，专业每年向恩施茶企输送大量实习生和毕业生，不少学生已成长为企业的技术骨干。校企合作研发的产品多次获得行业奖项，成为校地合作的典范。(弘源茶叶荣获“楚茶杯”茶王、佰岩红茶荣获亚太茗茶“金奖”、立早恩施玉露荣获斗茶赛“茶王”、利川茗道茶业荣获中国斗茶大赛金奖）

收到感谢信后，茶叶生产与加工技术专业师生备受鼓舞。专业负责人表示，这封感谢信既是对过往合作的肯定，更是对未来深化产教融合的鞭策。学校将继续立足湖北茶产业需求，以人才培养反哺产业振兴，以校地合作助力区域品牌建设，为恩施乃至全省茶产业高质量发展贡献更多“生态力量”。

（撰写：朱珺语 编辑：杨繁  审核：祝剑峰）