发布时间：2023-05-16 来源：生态环境学院 浏览量：1073人次
为了推进大学生的劳动教育，5月15日-16日，生态环境学院在1号教学楼312、301，开展了“生活劳动技能院赛”。
本次大赛共分笔试和操作考核两个部分，主要考察学生基本菜品的搭配、刀工、食品卫生等方面的能力。笔试通过指定的食材、调料及工具，要求学生设计四菜一汤并介绍各个菜肴的营养价值。操作考核主要通过考察学生刀工——切土豆丝，根据其时间及质量评分。全院共计22组学生踊跃报名，通过激烈的笔试和操作考核，我院共计六组选手脱颖而出，分获院赛一二三等奖。
学院通过本次活动，弘扬了劳动精神，提高学生的劳动意识、劳动兴趣，提升学生日常生活劳动技能，增强学生对劳动创造幸福的认知。
