教师受邀于第六届中华茶奥会品饮茶艺赛项执裁

发布时间:2019-11-11      来源:旅游管理学院      浏览量:1554人次

    11月7日-9日,第六届中华茶奥会品饮茶艺竞技在杭州龙坞茶镇举行。我校旅游管理学院茶艺与茶叶营销专业冯时老师受到组委会邀请担任裁判前往杭州执裁。


    品饮茶艺~茶奥会的经典赛项。今年按六大茶类及紧压茶七个组分别比赛,对选手们的品鉴及冲泡技能是更大的挑战。来自全国10个省、直辖市、自治区的114位选手进行了角逐。今年的品饮大赛,选手们的水准有普遍提高,也开始注重冲泡技巧的灵活运用。但在说茶环节,大部分选手还是采用背诵的方式,而不是真正的看茶说茶。要想取得高分,还得在平时就注重培养自己沏茶品茶的专业性,而不是临时抱佛脚。任何成绩的取得都是不易的,付出才有回报。片片茶叶在只有在情感的倾注下,才会有鲜活的生命力。