发布时间：2026-05-22      来源：旅游管理学院      浏览量：127人次

为深化产教融合、强化实践育人，5月19至21日，旅游管理学院组织2024级酒店管理与数字化运营专业远洲订单班22名学生，赴江西九江远洲喜来登、德安远洲酒店，开展以“沉浸体验・对话未来”为主题的研学实训活动，实现课堂知识与行业实践的深度融合。

本次研学实训全程以岗位实操、文化浸润、深度交流为核心，构建“理论+实践+成长”的一体化实训体系。启程途中通过观看远洲品牌故事影片、填写研学问卷，提前建立对企业的认知。抵达后，大家在前厅部负责人的细致讲解中，深入了解大堂吧、行政楼层、客房部等核心区域运营细节，记录服务亮点；欢迎仪式上，破冰游戏拉近距离，角色互换环节同学们化身“总经理”畅谈想法，酒店管理层现场回应交流，为同学们明晰职业方向提供宝贵指引。

谈及初入酒店的感受，订单班学生感慨道：“课本里的‘高端服务’‘精细化运营’，在参观时变得具体生动。前厅的礼仪细节、客房的动线设计，每一处都藏着行业的用心，这是课堂上学不到的直观体验。”

翌日，实训进入“职业能力锤炼”核心阶段。同学们领取工装、聆听酒店实习生成长分享后，正式开启导师制分组轮岗实践。在专业导师带领下，大家深度体验房务总监日常工作，全程参与VIP接待筹备、客房查房、礼遇布置等实操环节，在动手实践中掌握高星级酒店运营核心技能。

亲身参与岗位轮岗后，刘同学深有体会：“导师制让我真正走进酒店日常，查房、布置礼遇这些实操，看着简单实则大有学问。亲手做非遗伴手礼时，我才明白酒店服务不仅是流程，更是有温度的细节关怀。”张同学也补充道：“从德安远洲到喜来登，两家酒店的运营模式和服务亮点各有特色，对比参观后，我对高星级酒店的分级运营有了更清晰的认知，职业视野一下子开阔了。”

此次研学实训是我校深化产教融合、推进订单式人才培养的重要实践。依托远洲集团优质行业资源，通过零距离接触高星级酒店运营全流程、沉浸式参与岗位实操、面对面交流行业前沿理念，有效打通了校园课堂与行业岗位的壁垒，不仅提升了学生的职业能力，更强化了职业认同感与行业归属感，为下一步学生开展岗位实习打下了良好的基础。

撰写：闫晗   编辑：闫晗  审核：鲍婷