荣获湖北工匠杯技能大赛茶业职业技能大赛奖项

发布时间:2021-10-23      来源:旅游管理学院      浏览量:1310人次

10月19日-21日,“湖北工匠杯”技能大赛——湖北省第十一届茶业职业技能大赛在湖北英山举办。此次大赛由湖北省人力资源和社会保障厅和黄冈市人民政府共同主办,吸引了来自全省9个产茶地市州、44家茶叶企业、5所高校的135名选手。

我院茶艺与茶文化专业群电子商务专业学生汪冬琴代表武汉市参赛,与全省茶行业从业人员、院校学生同台竞技,经过三天四个项目的激烈角逐,以第六名的好成绩获得三等奖。

1634976109418760.jpg

左四为我校学生汪冬琴

1634976133832369.jpg

指导教师宋小玉与参赛选手

此次比赛对接国赛标准,设置理论问答、指定茶艺、创新茶艺、茶汤质量四个竞技环节,对选手的专业技能和综合素质是极大的挑战。旅游管理学院院长袁芬、副院长盛夏到比赛现场观摩,茶艺与茶文化专业负责人冯时、指导教师宋小玉全程提供技术指导。

1634976152228599.jpg

指定茶艺环节

1634976169522579.jpg

理论答题环节

1634976187985563.jpg

创新茶艺环节

近年来,茶艺与茶文化专业以培养茶行业技术技能型人才为目标,深化三教改革,提高教育教学质量,推广学校五艺特色技能,普及推广茶艺课程,拓宽学生就业渠道。此次参赛选手来自茶艺与茶文化专业群中电子商务专业,现实习于八马茶业,其专业技能得到企业方的认可,多次评为销售冠军、骨干员工。

通过参加此次比赛,茶艺与茶文化专业教师团队更加深刻地体会到业界交流、校企合作的重要性,并将在学院领导下坚持以赛促教、以赛促学、以赛促训,将茶艺与茶文化专业群建设落地到课程建设上,将我校特色技能茶艺做深做实。