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双师同堂考核 校企联合验收

发布时间:2020-12-24      来源:旅游管理学院      浏览量:2226人次

为了检验八马茶业订单班学生对专业技能的掌握情况,同时进一步提升学生动手动口的综合能力,12月22日,茶艺与茶叶营销专业教研室组织了一场高标准专业技能考核。

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前期,茶艺与茶叶专业教研团队就技能考核安排进行多次研讨,最终制定考核方案和评分标准。考核采取抽签方式进行,学生们现场根据被抽选的茶叶择水选器、看茶泡茶、讲解文化,结合茶艺师岗位需求,模拟邀请顾客品鉴的体验式营销服务。

为确保考核的公正性和客观性,参与此次技能考核的有旅游管理学院教学副院长鲍婷老师、茶艺与茶叶营销教研室主任冯时老师、专业教师宋小玉老师,还特地邀请了八马茶业的运营部明经理、人力资源部代经理共同参评。

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考核结束后,企业导师用“行云流水、气质如兰”八个字进行了总结点评。八马茶业的人事部代经理表示通过参加这次订单班教学成果验收,更加直观地了解了订单班学生的专业技能水平,对我校茶艺与茶叶营销专业的人才培养质量非常满意,更有信心持续推动校企深度合作。

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近年来,学校高度重视校企合作,校企合作已经成为我校实现人才培养目标的重要途径。通过校企合作,能充分合理利用双方资源优势,建立合作双赢的人才培养模式。

茶艺与茶叶营销专业在校企合作方面始终走在前列,邀请企业全程参与到人才培养方案、课程标准的编制过程中,本学期更率先打造了校企共建课程《八马企业文化》、多次实施了双师同堂授课、参与企业大型茶事服务,扎实推进了校企深度合作,落实了课堂改革,保证了人才培养的质量,在湖北茶行业中赢得了好口碑。