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旅游英语专业教学计划
院（系）：管理工程系 专业：旅游英语专业
招生对象：应届高中毕业生、中职毕业生
修业年限：三年
1、培养目标
培养德智体全面发展，具有较高的政治素质、专业水平和业务能力，适应社会主义市场经济与对外开放的需要，具有较高水平的旅游专业知识，又能熟练运用英语口语与书面表达，在国内大中型旅游企业能独立从事导游、翻译等其他相关工作的高等应用型、技能型人材。
2、基本要求
① 具有良好的政治素质、文化修养、职业道德、服务意识和健康的体魄。
② 具有较扎实的英语知识，能较熟练地阅读有关旅游方面英文书刊，有较强的英语听、说、写、译能力，能获大学非英语专业四级证书或全国公共英语等级证书三级，部分学生获取非英语专业六级证书。了解旅游法规，掌握基本的旅游业务知识和计算机基础知识并取得旅游专业相关职业资格证书及计算机二级证书；取得国家普通话证书（二级乙等）。
③具有较扎实的管理理论；掌握国内外旅游发展趋势与管理方法，掌握旅游专业经营管理的专业知识与操作技能；能以英语为工具，在听、说、读、写、译等方面开展业务工作。
3、主要课程
主要课程有：英语精读，旅游英语，英语听力，英语口语，翻译理论与实践，英语阅读，旅行社运行管理，旅游心理学，英语语法，英语应用文写作，英美概况，旅游文化学，导游综合知识，模拟导游，旅游政策与法规，网页设计与制作，第二外语。
（1）英语精读
本课程内容包括：词汇学习；常用词组；构词法；语法结构；阅读技巧；基础写作技能；基础翻译技能。
（2）旅游英语
本课程内容包括：旅游业的历史、现状及其发展；旅游专业知识；国内外史地文化背景知识介绍；国内外风土人情、名胜古迹；、旅游业管理知识、服务设施、服务作风等；旅游函电；投诉信件处理等；旅游实务中的口语交际。
（3）英语阅读
本课程内容包括：学习略读(Skimming)，查阅(Scanning)，研读(Study Reading)技能；利用构词法知识，利用上下文，猜测生词词义；用词汇连接手段理解文章各部分之间的关系；用语法连接手段理解文章各部分之间的关系；用段落类型理解语篇中具体信息；识别表示语篇结构各部分的表识语；辨认事实；确定中心思想；得出合乎逻辑的结论；作出合理的判断；进行正确的推论；进行综合的概括。
（4）英语听力
本课程内容包括： 分辨容易混淆的音素、单词和结构，简单的语言信息作出判断和分析，如数词、简单句、简单对话、短文的训练；弱读与连读、数词（万以上、分数、小数、百分数）、地名、人名、并列句、复合句和对话、短文听力技能的训练；以地理历史知识和文化风俗知识为背景的真实语境训练；关于日常生活、社会文化的交谈或演讲强化听力技能的训练，英语听力简要笔记。
（5）英语口语
本课程主要内容包括：表达模式：通过简短的对话展示语言功能的不同表达方式；口语技能训练：通过大量的口语技能训练和语言实践活动，巩固和扩展所学语言功能的常用句型，强化交际技能；、话题讨论：通过对不同话题的讨论加深对英、美等主要英语国家文化背景和生活习俗的了解，学会在具体语境中进行正确得体的交际。
（6）翻译理论与实践
本课程主要内容包括： 翻译主体与教学总论、实用文体与翻译、功能目的论与应用翻译、译品的类型、科技翻译、经贸翻译、法律翻译、新闻翻译、广告翻译、旅游翻译等。
（7）旅游文化学
本课程主要内容包括：旅游文化学学科和核心理论旅游文化学的理论构成及学科归属；旅游文化学的支撑学科；旅游主体是一定文化的负载者；旅游地生态文化系统：村落与市镇；城市文化与城市精神；人际直面交往与文化传播；旅游文化震惊和文化冲突。
（8）旅行社运行管理
本课程主要内容： 旅行社概述；旅行社的设立；旅行社产品的开发；旅游服务的采购； 旅行社产品的销售；团体旅游接待等。
（9）旅游心理学
本课程主要内容：旅游心理学的产生及其研究对象，旅游与感知觉，旅游与情绪情感，旅游与个性，旅游与态度，旅游与人际关系，旅游业从业人员心理素质，游戏服务心理，旅游管理心理，旅游组织心理与旅游许为等内容。
（10）英语语法
本课程主要内容：名词和名词词组；动词和动词分组；形容词；连词；限定词；介词；非限定动词；被动语态；句子类型及句子结构；条件句；疑问句；直接引语与间接引语；各类分句；主谓语一致；省略和替代；倒装(全部倒装与局部倒装)；语篇分析。
（11）英语应用文写作
本课程主要内容：写作基础部分包括写作过程；段落的层次；主题句；段落的结构；段落的连贯；句序；段落展开的特殊方法；文章的开头；结尾和过渡。
造句能力的培养包括句子的基本类型和结构；并列结构；主从结构；关系从句与同位语；分词短语与绝对结构；名词性成分；句式的变化；语篇层次上的统一性与连贯性。实用文体写作包括应试短文的写作技巧；科研论文的写作常识;社交经贸信函的写作常识。
（12）英美概况
本课程主要内容: 英美国家概况是英语专业的一门选修课，目的是让学生熟悉英、美两个主要英语国家的地理、历史、政治、经济、文化、教育等一般知识，丰富文化修养，加深对语言和文学的理解。
（13）模拟导游
本课程主要内容：①概论：导游的作用、职业素养、计划安排、迎客带团、导游艺术、问题处理；②导游程序：迎接、市容游览、饭店住宿、商谈日程、购物、娱乐、告别、处理投诉；③景点导游：中国的山脉、中国的河流、中国的古陵墓、中国的古代防御工程、中国的古代建筑、中国的古代园林、中国的佛教寺院、中国的节庆。
（14）旅游政策与法规
本课程主要内容：旅游法概述；旅游资源保护法规；旅行社管理法规；旅游饭店和住宿管理法规；旅游交通管理法规；导游人员管理法规；旅游市场管理法规；旅游出入境管理法规；旅游投诉管理法规；国际旅游法律和国际惯例。
（15）网页设计与制作
本课程主要内容：内容包括Dreamweaver MX的基本操作，在网页中使用文本，在网页中使用表格和框架，在网页中使用图像和影片，在网页中使用超链接，在网页中使用动态HTML行为，创建和管理站点，站点的测试与发布；用Fireworks处理图像，用Flash处理动态图像，使用网页表单进行交互等。
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