我校选手于第10届武汉国际茶产业博览会茶叶加工竞赛勇创佳绩

发布时间:2021-04-20      来源:生态环境学院      浏览量:2313人次

(生态网讯)为进一步促进湖北茶叶绿色健康发展,发挥湖北茶产业资源优势,加快推进产业升级,传播传统技艺,弘扬劳动精神,在4月17日至20日的第十届武汉国际茶产业博览会中,我校作为协办单位参与了2021年湖北名优绿茶加工现场制作展演及拍卖活动,作为支持单位助力了“茗星茶艺师第八届全国评选大赛湖北分赛”。4月18日,生态环境学院3名学生参加了由湖北省茶叶学会、深圳市茶文化促进会及深圳市华巨臣实业有限公司共同主办的绿茶手工制作竞赛,并取得不俗成绩。19级园艺技术专业谢庆、范彬全程观赛,宋璨老师带队参赛,朱珺语老师作为评委客观公正地完成了本次竞赛的执裁工作。

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经过严格的赛前训练及选拔,20级茶树栽培与茶叶加工专业陈俊、17级园艺技术专业杨拓、20级茶树栽培与茶叶加工专业徐梦琪代表我校参与竞赛,并分别荣获了第2名,第4名和第7名的好成绩,为学校收获了二等奖1项,优秀奖2项。在现场炒制环节,我校三位学生,沉稳镇定,综合分析了比赛环境、设备、器具条件及鲜叶状态、数量等情况,快速形成合理的加工方案,在规定的时间内,专注精准地完成了绿茶制作。17级学生杨拓的操作得到了评委们的一致好评,一位观众表示:不管7号选手最终成绩排名几何,都将竞拍7号选手制得的茶品。

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近日,三号教学楼春茶飘香,实训室灯火通明,茶叶加工技术课堂内外,茶树栽培与茶叶加工专业学生及生态茶叶兴趣小组优秀学生代表,在老师们的带领下,结合天气和茶叶原料情况,开展了一系列手工制茶训练。本次比赛参赛选手涵盖了企业制茶能手和其他本科兄弟院校的茶学学生,校选手成绩整体名列前茅,充分体现了生态制茶技能培养的成效。

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让更多的国民关注茶、喜欢茶,享受茶文化已然成为使命,生态师生联动更多茶事活动、推助茶文化、茶产业的经济发展一直在路上,生态茶人擦亮中国文化名片一直在行动。