我院教师应邀参加《茶艺与茶文化专业》人才培养方案研讨会

发布时间:2021-04-24      来源:旅游管理学院      浏览量:1991人次

近日,由教育部“中华茶文化传承与创新”教学资源平台、中国商务出版社、浙江树人大学国际茶文化学院联合主办,杭州雅习文化创意有限公司承办,杭州茶都品牌促进会协办的“《茶艺传承与创新》教学研讨会暨《茶艺与茶文化专业》人才培养方案研讨”在浙江杭州拉开序幕。本次研讨会共有来自全国18个省(直辖市)的88位涉及茶艺与茶文化教学、科研教师与领导出席。我院茶艺与茶文化专业教研室主任冯时老师应邀参加本次研讨会。

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研讨会共两日议程,由郭周明社长、陈恩海院长、张星海教授分别作《茶艺教学知行合一》、《中华茶文化传承与创新资源库建设》、《茶时代茶艺与茶文化发展未来》、《课程时政背景下茶艺与茶文化专业课程体系开发》专题报告;全体参与人员共同就《茶艺传承与创新》教学团体标准与教学资源共享共建展开研讨并提出各自经验分享与见解,开展品饮茶艺、创新茶艺与调饮茶艺示范课教学,并开展新目录下茶艺与茶文化专业人才培养方案、课程体系以及第三方资深申报展开研讨。

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本次研讨会搭建了各学校交流的平台,对我校茶艺与茶文化专业教师教学能力的提升和有效提高专业人才培养质量起到了积极的推动作用。茶艺与茶文化专业将紧跟学校农林特色,抓住个性,突显特性,精准定位人培方向。