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酒店管理专业召开教研室会议

发布时间:2021-03-09      来源:旅游管理学院      浏览量:1811人次

3月4日下午,酒店管理专业的全体教师在学院例会后召开了教研室会议。会议主题围绕三个主题进行交流:1.新增1+X证书 2.教学耗材的上报 3.查看酒店实训室建设情况。本次会议由周妮老师主持并填写会议纪要。

酒店专业的1+X证书此次新增了七个项目,老师们从证书的考证方向、对接学生以后的就业岗位、对接省赛、行业赛、结合学生的接受度、证书的实际操作技能等方面展开了积极的讨论,最后一致认为餐饮服务管理职业技能等级证书适合学生考证。随后老师们前往酒店实训室了解实训室建设状态和设备设施安装,在今后的实训课中,制定表格详细的记录耗材的使用情况。

本次教研会研讨了日常教学中的需求和工作,明确了工作方向和方法,对教学方面进行了沟通。